时间:2014-09-17 来源:本站原创 作者: 点击:次
临沂淀粉可以用于烹调这是我们都知道的，那它还有什么其他的的用途呢？下面小编就来为大家介绍一下：
首先，除了用于烹调之外，淀粉在各类食品的加工中也起到了很大的作用，可以作为配料或主料的食品，比如凉粉、粉皮、粉丝、火腿和罗汉肚等。然后，还可以用来制氢气，淀粉在人体内先被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，麦芽糖再分解成葡萄糖，再来生产丙酮酸，进入柠檬酸循环圈，最后生成能量。另外它还有一个作用就是能够为人体提供能量。
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