时间:2014-11-12 来源:本站原创 作者: 点击:次
淀粉可以作为黏合剂、结构改良剂、增稠剂和脂肪替代剂使用，今天会由临沂淀粉批发的厂家来为我们介绍一下它的类型有哪些：
第一种是天然淀粉，就是不经过物理和化学改良的淀粉，它可以作为如汤和沙司的增稠剂，也可以作为甜食和肉制品的黏合剂。第二种是改性淀粉，就是指经过物理或化学方法处理，从而改变淀粉的要物理或者化学特性。第三种是淀粉衍生物，这是最重要的的淀粉类型，另外这种类型的淀粉还包括葡萄糖浆和葡萄糖，可以用于甜食、焙烤制品、饮料、奶制品和水果预加工产品中。
以上就是对于三种淀粉类型的知识介绍，希望大家可以对于淀粉的知识更加了解。
