时间:2015-06-20 来源:本站原创 作者: 点击:次
有很多方法可以辨别临沂淀粉的质量，下面小编就来为大家介绍一下相关知识：
首先，如果淀粉色泽鲜而白，就说明杂质少较纯净，白度越高，品质越好；反之杂质多，品质就差。其次，在检查时，可以将样品置于无色透明洁净玻璃板上，下面衬白纸，避开直射光，利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。再次，还可以凭借手指感官检测出淀粉水分的大约含量，用手抓半把淀粉用手紧握，松手能散为淀粉比较干燥，手握成团、松手难散，说明淀粉含水过多。
以上就是对于辨别临沂淀粉质量的方法介绍，希望可以对大家的选用有所帮助。
